资源简介:

资源大小:109 MB

易钟 向海底捞学服务:用增值服务感动客人——易钟 内容简介:去餐厅吃饭,很多客户在意的是贵不贵但更多的客人在意的其实是值不值,所以餐厅留住客人的关键在于突出物有所值,这就包括饭菜是否可口、就餐环境是否温馨以及是否有惊喜的增值服务。海底捞在增值服务上可是做足了功夫,它所创造的感动与惊喜也贯穿于服务的每一个环节,排队区、就餐区甚至卫生间,正是这些增值服务感动了客人,也留住了客人。学习海底捞的增值服务,尽在本期精彩课程。
 
 海底捞成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。在简阳、北京、上海、沈阳、天津、石家庄、西安、郑州、南京、广州、深圳、合肥、武汉等城市有直营连锁餐厅。
 
 
 课程要点:
 
 1如何在客人等待时提供增值服务
 
 2海底捞的五大服务区分别是什么
 
 3海底捞如何做口碑宣传
 
 4如何根据目标用户有针对性的设计赠品
 
 
 
 易钟:北京中易视野酒店管理有限公司总经理,中国餐饮人俱乐部创办人,23课堂名师内训团高级讲师。毕业于酒店经营管理专业,并就读于剑桥商务管理专业,ISO9002国际质量认证内审员,曾就职于全国十大酒店管理集团之一开元旅业集团等两家四星级酒店,一直从事酒店及服务行业的筹备、策划、管理及培训工作,在管理及培训工作中积累了丰富的经验和独特的理念,多次在全国服务业管理论坛与公开课中发表专家演讲与授课。
 

本站所有资源版权均属于原作者所有,这里所提供资源均只能用于参考学习用,请勿直接商用。若由于商用引起版权纠纷,一切责任均由使用者承担。更多说明请参考 VIP介绍。

最常见的情况是下载不完整: 可对比下载完压缩包的与网盘上的容量,若小于网盘提示的容量则是这个原因。这是浏览器下载的bug,建议用百度网盘软件或迅雷下载。 若排除这种情况,可在对应资源底部留言,或联络站长QQ:502212423。

对于会员专享、整站源码、程序插件、网站模板、网页模版等类型的素材,文章内用于介绍的图片通常并不包含在对应可供下载素材包内。这些相关商业图片需另外购买,且本站不负责(也没有办法)找到出处。 同样地一些字体文件也是这种情况,但部分素材会在素材包内有一份字体下载链接清单。

如果您已经成功付款但是网站没有弹出成功提示,请联系站长提供付款信息为您处理

教程资源、源码素材属于虚拟商品,具有可复制性,可传播性,一旦授予,不接受任何形式的退款、换货要求。请您在购买获取之前确认好 是您所需要的资源