课程介绍

课程来自于【银河集团餐饮培训】99套小吃配方+创业落地指南视频培训课程

银河集团餐饮培训相当不错,以技术培训为主,把餐饮知识、餐饮技能、餐饮操作规范、餐饮实践、餐饮管理等知识要点融汇贯通,循序渐进,由浅入深、由基础到应用,有效地为学员创造了一个完善的、有序的学习环境。培训过程中加强对学员的实践操作,实现从理论学习到实践操作的转变,培养学员的实践能力。此外,课程中还穿插着知识竞赛,激发学员的学习热情,增强学员的学习效果。

【银河集团餐饮培训】99套小吃配方+创业落地指南 视频培训课程插图

文件目录

1.馅饼.mp4

2.济南把子肉.mp4

3.千里香馄饨.mp4

4. 衢州鸭头.mp4

5.冷吃兔.mp4

6.煎饼果子.mp4

7.铁板鸡架.mp4

8.红糖开花馒头.mp4

9.脆炸豆腐.mp4

10.临沂炒鸡.mp4

11.福鼎肉片.mp4

12.广州肠粉.mp4

13.韩式炸鸡.mp4

14.盐焗鸡.mp4

15.羊蝎子.mp4

16.冰糖葫芦.mp4

17.烈火牛肉.mp4

18.锅巴虾滑.mp4

19.新疆炒米粉.mp4

20.蛋烘糕.mp4

21.广式牛杂.mp4

22.武汉热干面.mp4

23.鸡蛋灌饼.mp4

24.黄焖排骨.mp4

25.铁板鱿鱼.mp4

26.肉夹馍.mp4

27.臭豆腐.mp4

28.黄焖鸡.mp4

29. 安徽板面.mp4

30.街头牛排.mp4

31.鸡丝凉面.mp4

32.麻辣香锅.mp4

33.砂锅土豆粉.mp4

34.肉蛋堡.mp4

35.轰炸大鱿鱼.mp4

36.关东煮.mp4

37.砂锅米线.mp4

38.锅巴土豆.mp4

39.新疆羊肉串.mp4

40.羊肉米线.mp4

41.烤鸡翅包饭.mp4

42.冷吃龙虾尾.mp4

43.麻辣兔头.mp4

44.油泼辣子面.mp4

45.淮南牛肉粉.mp4

46.狼牙土豆.mp4

47.烤脑花.mp4

48.芝士焗番薯.mp4

49.铁板炒饭.mp4

50.冰粉.mp4

51.油焖小龙虾.mp4

52.街头汉堡.mp4

53.苕皮小龙虾.mp4

54.蒜蓉小龙虾.mp4

55.冷吃牛肉.mp4

56.炒河粉.mp4

57.十三香小龙虾.mp4

58.手撕鸡.mp4

59.烤生蚝.mp4

60.桥头排骨.mp4

61.烤冷面.mp4

62.钵钵鸡.mp4

63.凉菜.mp4

64.螺蛳粉.mp4

65.开心花甲.mp4

66.铁板包浆豆腐.mp4

67.炸鸡腿.mp4

68.烤淀粉肠.mp4

69.辣卤小龙虾.mp4

70.口水鸡.mp4

71.夫妻肺片.mp4

72.万能红油.mp4

73.烤茄子.mp4

74.灌汤包.mp4

75.章鱼小丸子.mp4

76.麻椒鸡.mp4

77.烤鸡翅、鸡腿.mp4

78.东北烧烤.mp4

79.冰汤圆.mp4

80.炸串.mp4

81.香辣撒料.mp4

82.烤苕皮(三种口味).mp4

83.捞汁小海鲜.mp4

84.泡鸡爪(五种口味).mp4

85.选择品类:做判断,看趋势.mp4

86.为什么小餐饮是适合普通人的好生意.mp4

87.找合伙人:理清责权利,才能去谋求更大的未来.mp4

88.不要瞧不起小而low的生意、创业不找合伙人、网红项目不盲目跟风.mp4

89.别把全部身家压进去、把爱好当生意、只看表面不调研.mp4

90.铺面商圈分析和硬件分析及注意事情.mp4

91.新店线上线下推广流程.mp4

92.si yu 怎么打造.mp4

93.门店申请定位,百度,高德,腾讯申请方法.mp4

94.花车和开店的优势和劣势及数据分析.mp4

95.成本的分类及合理占比,毛利,单品毛利率,综合毛利率核算方法.mp4

96.营业额 产品结构.mp4

97.营业执照和食品卫生许可证怎么办理.mp4

98.花车模式和门店模式.mp4

99.找到主战场、确定选址.mp4

100.产品定位、菜单设计.mp4

101.外卖运营 第一节.mp4

102.外卖运营 第二节.mp4

103.银河餐饮.mp4

104烤面筋.mp4

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